ของขวัญวันพิเศษด้วยใจจากดอกไม้และขนมเค้กฝีมือคุณ

ของขวัญวันพิเศษด้วยใจจากดอกไม้และขนมเค้กฝีมือคุณ

ในวาระวันสำคัญต่าง ๆ สิ่งหนึ่งที่จะเป็นความรู้สึกแทนใจจากผู้ให้สู่ผู้รับได้นั่นก็คือ ของขวัญ ซึ่เงของขวัญนั้นก็มีมากมายหลายแบบให้เลือกสรร ไม่ว่าจะเป็นของกิน ของใช้ ของประดับตกแต่ง ล้วนแล้วแต่มีจุดมุ่งหมายให้เกิดความประทับใจกับผู้รับทั้งสิ้น ยิ่งถ้าหากของเหล่านั้นทำขึ้นมาด้วยมือของผู้ให้เองก็จะมีค่ามากยิ่งขึ้น เพราะแสดงถึงความตั้งใจจริง ตลอดจนความใส่ใจที่ผู้ให้จะส่งผ่านสิ่งของเหล่านั้นให้กับผู้รับ และของขวัญที่ได้รับความนิยมทุกเทศกาลก็ได้แก่ ขนมเค้กและดอกไม้ นั่นเอง

               ปัจจุบันนั้นมีทั้งร้านขนมเค้กและร้านดอกไม้ให้เลือกหลากหลาย ทั้งจำหน่ายทางหน้าร้านและจำหน่ายทางเว็บไซต์ โดยทางร้านก็จะมีแบบให้เราเลือกว่าชอบแบบไหนอย่างไร แล้วก็ทำออกมาอย่างที่ใจเราต้องการ แต่เราจะรู้ได้อย่างไรล่ะว่าขนมเค้กร้านนี้รสชาติจะดีหรือไม่ เขาจะทำออกมาสวยงามตามแบบหรือเปล่า ดอกไม้จะสดสวยอย่างที่เราต้องการหรือไม่นะ ตัดปัญหาเหล่านี้ทิ้งไปดีกว่าไหม โดยการที่คุณทำสามารถสิ่งของเหล่านั้นออกมาได้ด้วยมือคุณเอง เปิดโอกาสให้กับสมองและสองมือของคุณได้สร้างสรรค์ของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับคุณพิเศษสิคะ หากคุณได้ลองเรียนหลักสูตรขนมเค้กซึ่งมีหลากหลายสไตล์หลายแบบหลายรสชาติ คุณก็สามารถเลือกทำขนมที่เหมาะกับคนรับ ไม่ว่าเขาจะชอบเค้กแบบไหน ช็อคโกแลต แยม เนยสด ใบเตย หรือแบบอื่นๆ อีกมากมาย ตกแต่งหน้าเค้กโดยมีดีไซน์สร้างสรรค์หลากหลาย หากฝึกฝนจนมีความถนัดและเชี่ยวชาญมากขึ้นคุณสามารถนำไปประกอบอาชีพหารายได้เข้ากระเป๋าได้อีกทางหนึ่งด้วย

               ส่วนเรื่องดอกไม้นั้น หากคุณเคยสั่งดอกไม้สักช่อหนึ่งก็จะรู้ว่าเพียงช่อเล็กๆ ก็แตะอยู่ที่ 300 บาทขึ้นแล้ว และคุณจะเซอร์ไพร้ส์ไปกว่านั้นหากรู้ว่าถ้าเราไปที่ตลาดดอกไม้เองแล้วซื้อดอกไม้แยกเป็นช่อเพื่อมาจัดเองคุณจะได้ราคาถูกกว่านั้นหลายเท่าตัว จะดีแค่ไหนที่เรามีทักษะในการจัดดอกไม้แล้วสามารถไปซื้อดอกไม้ตามแหล่งต่างๆ ที่เราสะดวกแล้วจัดให้กับคนพิเศษในโอกาสพิเศษด้วยราคาที่ไม่แพงมากเท่าที่สั่งเขา และเช่นเดียวกับขนมเค้ก หากคุณฝึกฝนให้มีความเชี่ยวชาญมากขึ้นคุณก็จะสามารถนำมาประกอบอาชีพได้เลย

               ทีนี้ไม่ว่าจะโอกาสพิเศษไหน ๆ คุณก็จะสามารถสร้างสรรค์ของขวัญดีๆ อันสวยงามจากมือของคุณเองเพื่อมอบให้กับคนพิเศษที่คุณรัก ไม่ว่าจะเป็นเพื่อน พ่อ แม่ ญาติ พี่น้อง คนรัก หรืออื่นๆ คุณสามารถส่งความปรารถนาดีผ่านขนมเค้กและช่อดอกไม้อันงดงามที่เป็นฝีมือคุณเองเพื่อเพิ่มความประทับใจได้ในทุกโอกาสค่ะ

ประเภทของขนมเค้กที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย

ประเภทของขนมเค้กที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย

2 (1)

 

เมื่อพูดถึงขนมเค้กทุกคนต่างรู้กันดีว่านี่คือขนมที่ไม่ว่าใครต่างก็ต้องชื่นชอบด้วยกันทั้งนั้น เป็นขนมที่ทุกๆ คนบนโลกใบนี้รู้จักกันเป็นอย่างดี อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงขนมเค้กนั้นเราก็จะเห็นกันอยู่ว่าไม่ได้มีเพียงแค่ขนมเค้กประเภทเดียวเท่านั้นในปัจจุบันนี้ แต่คำว่าขนมเค้กที่ว่านี้ต่างก็มีประเภทที่แตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับกรรมวิธีในการทำ มาทำความรู้จักกับประเภทของขนมเค้กที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยว่ามีประเภทไหนกันบ้าง

5 (1)

  1. เครปเค้ก – เป็นการทำแผ่นเครปแผ่นบางๆ หรือบางร้านอาจจะใช้แผ่นหนาๆ หน่อยวางซ้อนสลับกันไปทีละชั้นๆ สลับกับครีมที่เป็นสูตรแสนอร่อยของแต่ละคน โดยวางสลับกันไปจนได้จำนวนชั้นตามที่ต้องการ จากนั้นก็ใช้ซอสราดลงไปโดยในอดีตนั้นจะเป็นเพียงแค่ซอสสตรอเบอร์รี่อย่างเดียว ทว่าในปัจจุบันนี้ก็มีมากมายหลากหลายซอสให้ได้เลือกกันตามความต้องการเลย
  2. เค้กมาการอง – เวลาที่นึกถึงเค้กประเภทนี้ทุกคนจะต้องนึกถึงเค้กชิ้นเล็กๆ พอดีคำที่มีสีสันสวยงามและเป็นขนมสุดหรูที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส ซึ่งกรรมวิธีการทำนั้นก็ขึ้นอยู่ที่สูตรใครสูตรมันเป็นหลัก ทว่ามาการองที่ดีนั้นจะต้องรสชาติไม่หวานจนเกินไป สามารถจิบกับเครื่องดื่มต่างๆ ได้อย่างลงตัว
  3. เค้กช็อกโกแล็ตลาวา – ถือว่าเป็นเค้กที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เนื่องด้วยความพิเศษของเค้กประเภทนี้ก็คือจะมีช็อกโกแล็ตที่เป็นน้ำอุ่นๆ อยู่ภายในเค้ก เมื่อตักทานเข้าไปช็อกโกแล็ตที่ว่าก็จะไหลออกมาสร้างความเอร็ดอร่อยให้กับนักทานเค้กเป็นอย่างมาก
  4. ชีสเค้ก – เป็นเค้กที่ได้รับความนิยมไม่แพ้เค้กประเภทอื่นๆ เลยทีเดียว โดยส่วนผสมหลักของเค้กประเภทนี้ก็คือชีส ที่มีทั้งแบบการนำไปอบ หรือว่าการไม่อบทว่าใช้เจลาตินเป็นส่วนประกอบและต้องแช่เย็นเอาไว้ไม่อย่างนั้นเค้กอาจจะเสียรูปได้ ด้วยรสชาติความมันของชีสบวกกับการแต่งหน้าด้วยรสชาติต่างๆ ทำให้เค้กประเภทนี้ได้รับความนิยมอยู่ตลอด
  5. เค้กบานอฟฟี่ – เป็นเค้กสัญชาติอังกฤษที่คนไทยให้ความนิยมเป็นอย่างมากด้วยลักษณะการทำที่ค่อนข้างจะแตกต่างกว่าเค้กประเภทอื่นๆ โดยไม่จำเป็นต้องมีเตาอบ ฐานล่างของเค้กสามารถทำได้หลากหลาย อาทิ พาย, โอรีโอ้ บราวน์นี่หรือแคร็กเกอร์ก็ได้ทั้งนั้น ต่อด้วยการมีคาราเมลซึ่งเป็นจุดเด่นของเค้กประเภทนี้เลยก็ว่าได้ ตามด้วยครีมและตบท้ายด้วยการแต่งหน้าเค้กตามที่ตัวเองต้องการ ก็จะได้ออกมาเป็นเค้กแสนอร่อยแล้ว

ชนิดและความหมายต่างๆ ของดอกไม้ที่น่ารู้จัก

ชนิดและความหมายต่างๆ ของดอกไม้ที่น่ารู้จัก

 7 (1)

ดอกไม้ถือได้ว่าเป็นสิ่งที่สร้างสรรค์ความสวยงามให้กับโลกใบนี้โดยแท้ เพราะดอกไม้นั่นเปรียบเสมือนดั่งสีสันที่คอยประดับประดาให้โลกของเราน่าอยู่มากยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามดอกไม้แต่ละชนิดนั้นก็จะมีความสวยงามรวมไปถึงความหมายที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับว่าการนำดอกไม้ประเภทนั้นไปใช้งานแบบไหนมากกว่า มาทำความรู้จักกับชนิดและความหมายจองดอกไม้กันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

8 (1)

  1. ดอกกุหลาบ – เป็นดอกไม้ที่แสดงถึงความรัก แสดงออกถึงความจริงใจและความคาดหวังบางอย่างระหว่างคน 2 คน หรืออาจจะหมายถึงการให้กำลงใจต่อกันด้วยก็ได้
    • กุหลาบสีแดง – บอกได้ถึงการตกหลุมรักหรือว่าการที่แอบชอบใครสักคนอยู่ เหมือนกับเป็นสิ่งที่แทนใจในการบอกให้รู้แบบตรงๆ เป็นความรักที่จริงใจไม่จืดจางเช่นเดียวกับสีแดงสดใสของดอกกุหลาบ
    • กุหลาบสีขาว – แสดงถึงความบริสุทธิ์ใจในความรักที่มีให้กัน เป็นความรักที่มาจากก้นบึ้งของหัวใจที่อยากจะบอกให้ได้รับรู้ แสดงถึงความสะอาด
    • กุหลาบสีชมพู – แสดงถึงความโรแมนติกของคนรัก ความออดอ้อนผสมความทะเล้นเล็กๆ ในการที่จะสื่อให้กับคนรักอีกฝ่ายได้เห็น
    • กุหลาบสีเหลือง – แสดงถึงมิตรภาพที่ดีต่อกัน เป็นสีที่บ่งบอกถึงความห่วงใย มีความปรารถนาดีให้ต่อกัน สื่อถึงความต้องการให้สุขภาพแข็งแรง
  2. ดอกเบญจมาศ – เรียกอีกอย่างว่าดอกมัม เป็นดอกไม้ที่แทนสัญลักษณ์ของ ฤดูใบไม้ร่วง เป็นดอกไม้ที่บ่งบอกถึงความจริงใจ ความร่าเริงแจ่มใส มองโลกในแง่ดี และต้องการส่งมอบสิ่งเหล่านี้ให้กับผู้รับ
    • เบญจมาศสีแดง – เป็นดอกไม้ที่แสดงถึงความรักใคร่ ความพึงพอใจในตัวของคนๆ นี้ และแสดงออกมาอย่างชัดเจน
    • เบญจมาศสีเหลือง – แทนความโชคดี และการอวยพรนิยมอย่างมากในการมอบให้ผู้ที่อาวุโสกว่า
    • เบญจมาศสีขาว – ค่อนข้างจะเป็นดอกไม้ที่ดูสูงส่ง และค่อนข้างมีเกียรติอย่างมาก บ่งบอกถึงความซื่อสัตย์ ส่วนใหญ่มักเป็นการที่ลูกน้องมอบให้เจ้านายเพื่อแสดงถึงความซื่อสัตย์และให้เกียรติต่อกัน
  3. ดอกคาร์เนชั่น – เป็นดอกที่บ่งบอกถึงการเฉลิมฉลอง ในอดีตนั้นทางยุโรปนิยมใช้ดอกไม้ประเภทนี้เพื่อแสดงความยินดีต่อกันอย่างมาก และเป็นดอกไม้ที่ชาวยุโรปชื่นชอบมากๆ
    • คาร์เนชั่นสีแดง – บ่งบอกถึงความรัก เหมือนกับเป็นการแสดงออกและต้องการคำตอบที่ชัดเจน เป็นความน่ารักของผู้ให้
    • คาร์เนชั่นสีชมพู – เป็นการแสดงออกถึงความรักที่กำลังไปได้สวย มีความอ่อนโยนแต่ลึกซึ้ง
    • คาร์เนชั่นสีเหลือง – บ่งบอกถึงการชื่นชม หรืออาจจะต้องการสื่อถึงความอ่อนโยนที่น่าทะนุถนอมก็ได้เช่นเดียวกัน
    • 3 (1)

4 ไอเดียสุดเก๋ สำหรับทำเซอร์ไพร์สคนสำคัญในวันครบรอบ

4 ไอเดียสุดเก๋ สำหรับทำเซอร์ไพร์สคนสำคัญในวันครบรอบ

 

การทำเซอร์ไพร์สเชื่อว่าใครๆ ต่างก็ต้องชื่นชอบด้วยกันทั้งนั้น เพราะมันเป็นเรื่องที่ไม่คาดคิดมาก่อนสำหรับอีกฝ่ายที่จะได้เจอสิ่งๆ ดีแบบนี้ และยิ่งเป็นวันครบรอบวันสำคัญแล้วด้วย การสร้างเซอร์ไพร์สยิ่งถือได้ว่าเป็นสิ่งที่ทำให้ช่วงเวลาแห่งวันนั้นเป็นช่วงเวลาที่สุดพิเศษอย่างไม่สามารถหาอะไรมาเปรียบเทียบได้อีก ซึ่งวิธีในการที่จะทำเซอร์ไพร์สนั้นก็มีอยู่มากมาย แต่จะขอแนะนำ 4 วิธีการเซอร์ไพร์สแบบเก๋ๆ ที่จะทำให้ช่วงเวลาวันครบรอบของคุณมีความหมายมากขึ้นยิ่งกว่าเดิม

3

  1. ทำเหมือนลืมวันครบรอบทั้งๆ ที่มีการเตรียมแผนการไว้หมดแล้ว – การทำแกล้งว่าตัวเองเป็นคนลืมวันสำคัญและทำเหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น แน่นอนว่าอาจจะทำให้แฟนหรือคนสำคัญของเราเกิดอาการหัวเสียอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ที่ไหนได้มันเป็นแผนการที่เราได้เตรียมการเอาไว้หมดแล้ว โดยอาจจะนัดแนะกับเพื่อนฝูงให้มีเซอร์ไพร์สด้วยการซื้อของขวัญเอาไว้และให้เพื่อนเข้ามาให้ ซึ่งแผนนี้แนะนำว่าต้องทำเหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้นจริงๆ ยิ่งถ้าหากว่ายิ่งทำให้คนสำคัญโกรธได้มากเท่าไหร่จะยิ่งทำให้เซอร์ไพร์สมากขึ้น แต่ข้อควรระวังนิดหน่อยก็คือระวังจะโกรธเอาจริงๆ เสียก่อน
  2. ทำเซอร์ไพร์สชนิดที่ให้คนอื่นๆ ได้ร่วมยินดีไปด้วย – อาจจะเป็นการเดินมาตรงๆ พร้อมกับช่อดอกไม้หรือของขวัญชิ้นใหญ่ในขณะที่คนสำคัญของคุณกำลังทำอะไรสักอย่างในสถานที่ที่ผู้คนทั่วๆ ไปก็อยู่ด้วย หลังจากนั้นก็มอบสิ่งของที่คุณเตรียมมาให้ด้วยความโรแมนติกปนความตื่นเต้นเล็กๆ มันจะได้บรรยากาศแห่งการเซอร์ไพร์สแบบสุดๆ
  3. ทำเหมือนว่าลืมเอาของขวัญมาให้แต่ซ่อนเอาไว้ที่ไหนสักแห่ง – วิธีการนี้เราจะต้องทำเหมือนว่าเราเองรู้เรื่องหมดทุกอย่าง และได้มีการเตรียมของขวัญเอาไว้เซอร์ไพร์สเรียบร้อยแล้ว แต่ความเซอร์ไพร์สคูณ 2 ก็คือเราทำเหมือนกับว่าตัวเองเอาของมาแต่ไม่รู้ว่าอยู่ดีๆ ของก็หายไปไหน ทำให้เกิดอาการเสียใจและเศร้าสุดๆ จนพาคนสำคัญของเราไปที่ไหนสักที่อาจจะเป็นท้ายรถแล้วบอกว่าช่วยไปหยิบของให้หน่อย และเมื่อคนสำคัญของเราเปิดท้ายรถออกมามันเป็นอะไรที่เซอร์ไพร์สแบบสุดๆ ไปเลย
  4. ขอความช่วยเหลือจากร้านอาหารหรือโรงแรม – การที่เป็นวันครบรอบแน่นอนว่าการเลี้ยงฉลองเป็นเรื่องปกติ เราก็อาจจะมีการนัดแนะกับทางร้านอาหารที่ไปทาน หรือว่าโรงแรมที่เข้าไปพักขณะไปเที่ยวว่าให้ช่วยสร้างเซอร์ไพร์สให้ด้วย และก็ให้มีการดำเนินการตามแผน ตรงนี้ก็แล้วแต่คนว่าอยากให้แผนออกมาเป็นแบบไหน บางคนอาจจะขณะทานข้าวอยู่แล้วมีการนำของขวัญมาให้ก็ได้
  5. Valentine gift with roses

4 เทคนิคเลือกของขวัญวันครบรอบที่ทำเอาคนได้รับต้องยิ้มไม่หุบ

4 เทคนิคเลือกของขวัญวันครบรอบที่ทำเอาคนได้รับต้องยิ้มไม่หุบ

3-1

วันครบรอบถือเป็นวันสำคัญอย่างมากสำหรับบุคคลนั้นๆ เพราะเสมือนกับว่านี่คือวันพิเศษที่ทำให้คนแต่ละคนมีช่วงเวลาที่พิเศษร่วมกัน ซึ่งส่วนใหญ่แล้ววันครบรอบที่ว่ามานั้นจะเป็นเรื่องระหว่างแฟน หรือสามีภรรยากันที่สุด รองลงมาก็จะเกี่ยวกับเพื่อนและครอบครัวตามลำดับ เรื่องของของขวัญนับว่าเป็นสิ่งสำคัญที่จำเป็นต้องมีเมื่อถึงวันครบรอบต่างๆ เพราะนั่นแสดงถึงความเอาใจใส่และความรู้สึกยินดีเมื่อวาระสำคัญนี้มาถึงอีกครั้งหนึ่ง และหากต้องการที่จะทำให้วันครบรอบเป็นวันสุดพิเศษ ลองมาดู 4 เทคนิคการเลือกของขวัญในวันครบรอบที่จะทำให้คนได้รับต้องยิ้มไม่หุบกันเลยทีเดียว

 

2-1

  1. ดูความสำคัญของวันครบรอบว่าคือวันอะไร – เพราะช่วงโอกาสหรือช่วงเวลาพิเศษสำหรับวันครบรอบของแต่ละโอกาสย่อมแตกต่างกันออกไป อาทิ หากเป็นวันเกิดแน่นอนของขวัญที่พิเศษก็น่าจะเป็นขนมเค้ก หากเป็นวันครบรอบแต่งงานของขวัญก็อาจจะเป็นของสวยๆ งามๆ ที่มีมูลค่าขึ้นมาหน่อย เพราะการเลือกเอาความพิเศษในวันครบรอบนั้นๆ มาเป็นตัวตั้งจะทำให้ของขวัญที่เลือกซื้อมีความพิเศษมากขึ้นไปอีก
  2. เลือกจากสิ่งที่ผู้รับชอบ – การเลือกของขวัญจากสิ่งที่ผู้รับชอบมากที่สุดนั่นจะทำให้เวลาที่เขาเห็นหรือว่าเปิดดูของสิ่งนั้นๆ จะเป็นช่วงเวลาที่มีความสุขอย่างมากสำหรับเขา เพราะฉะนั้นจึงจำเป็นต้องรู้ว่าผู้รับชอบสิ่งของอะไรมากที่สุด เมื่อรู้ก็จัดการทำของขวัญสิ่งนั้นออกมายังไงเสียก็ต้องมีความประทับใจและปลาบปลื้มใจอย่างแน่นอน
  3. ซื้อของขวัญจากสิ่งที่ผู้รับกำลังต้องการ – ในบางช่วงเวลาผู้รับอาจจะกำลังต้องการสิ่งของบางอย่างอยู่ อาทิ แฟนคุณกำลังต้องการกระเป๋าใบใหม่ คุณก็จัดการทำให้ช่วงเวลาวันครบรอบของคุณเป็นช่วงเวลาที่วิเศษสุดๆ ด้วยการซื้อกระเป๋าใบใหม่ให้ เท่านี้มันก็จะทำให้ผู้รับยิ้มแก้มปริกันไปเลยทีเดียว แถมคุณยังตอบโจทย์ช่วงเวลาที่เขาต้องการได้มากที่สุดอีกด้วย
  4. เลือกซื้อของขวัญที่จะเกิดประโยชน์กับผู้รับ – บางครั้งหากกำลังคิดไม่ออกว่าจะเลือกซื้อของขวัญอะไรดีในวันครบรอบต่างๆ การเลือกซื้อของขวัญที่เรามองว่าจะสามารถสร้างประโยชน์ให้กับเขาได้ในอนาคตก็ถือว่าเป็นไอเดียที่ใช้ได้ไม่น้อยเลยทีเดียว เช่น คุณเห็นว่าแฟนคุณชอบสวมนาฬิกาข้อมือ ซึ่งตัวเขาไม่ได้เรียกร้องหรือต้องการ ทว่าคุณก็เลือกที่จะซื้อให้เพื่อในอนาคตยังไงเสียเขาก็ต้องใส่นาฬิกาที่คุณซื้อให้อย่างแน่นอน

การซื้อของขวัญให้กันในวันครบรอบต่างๆ ถือเป็นเรื่องที่ช่วยสร้างความสุข สร้างความสัมพันธ์ให้ยืนยาวและมั่นคงได้อีกทางหนึ่ง เป็นสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่เราสามารถให้กันได้เพียงแค่รู้จักใส่ใจซึ่งกันและกัน

1-1